De ultieme fornuizengids

Vind het beste fornuis voor jouw keuken

Een keuken zonder een fornuis is geen keuken. Keek je al eens rond op onze website, dan weet je dat het aanbod aan modellen, opties en functies reuzegroot is. Het juiste toestel kiezen lijkt dan misschien een uitdagende of zelfs overweldigende taak. Ben je een gepassioneerde thuiskok, heb je een groot gezin om voor te koken, of ben je gewoon op zoek naar de nieuwste keukentechnologie? Deze gids biedt je alle informatie die je nodig hebt om een weloverwogen keuze te maken.

Ontdek de verschillende soorten fornuizen, de mogelijkheden en merken, de voor- en nadelen. Nog vragen na het lezen? Bezoek onze showroom, waar meer dan 40 modellen te bewonderen vallen. Met meer dan 25 jaar ervaring in de branche staat zaakvoerder Adam van No Limits klaar om je te helpen bij het vinden van het fornuis dat perfect aansluit bij jouw kookstijl en behoeften.

Stel jouw vraag aan Adam

Over fornuizen

Een fornuis is een keukenapparaat met zowel een of meerdere kookplaten als een of meerdere ovens. De grootse voordelen van een fornuis met oven zijn dat het je meer mogelijkheden biedt en dat het je tijd en ruimte bespaart. Dankzij dit multifunctionele toestel is het immers mogelijk om op dezelfde plek tegelijk te koken, te bakken, te braden, te grillen en andere kooktechnieken toe te passen.

Maar een fornuis is meer dan alleen een handig keukentoestel. De elegante en smaakvolle uitvoering maakt van hedendaagse fornuizen echte eyecatchers. We merken dat klassieke fornuizen het goed blijven doen, ook in moderne keukens. Zo blijven retro fornuizen, die klassieke looks combineren met hedendaags gebruiksgemak, erg populair. Ben je bereid wat langer te wachten, dan ontvang je je fornuis in elke mogelijke kleur, maar de meeste mensen blijven een voorkeur hebben voor tijdloos zwart.

Vragen over het kiezen van een fornuis?

Zaakvoerder Adam staat met 25 jaar ervaring klaar om jou te ondersteunen. Contacteer hem gerust.

Adam Langenberg

Zaakvoerder
Helpt je graag verder met al je vragen
04 75 46 16 33

Een fornuis kiezen: factoren om rekening mee te houden

Sta je te trappelen om een nieuw fornuis te kopen? Dan sta je ook voor een serieuze investering. Des te belangrijker dus om een gerichte keuze te maken. Op die manier geniet je nog jarenlang van je nieuwe aanwinst. Houd zeker rekening met volgende factoren bij het kiezen van je nieuwe keukentoestel.

Inductie of gas

Een eerste belangrijke overweging: ga je voor een gasfornuis of een inductiefornuis? Een gasfornuis werkt via de gasaansluiting of met losse flessen met propaangas en butaangas. Een elektrische vonk doet een vlam ontstaan, zodat je hoort en ziet wat er tijdens het koken gebeurt. Een inductiefornuis warmt met een magnetisch veld rechtstreeks je potten en pannen op. Wie eenmaal inductie gewend is, wil nooit meer terug naar gas of elektriciteit.

Voordelen van een gasfornuis

snel op temperatuur
directe temperatuurcontrole
beschikbaar voor elk budget

Voordelen van een inductiefornuis

veiligste optie
energie-efficiëntste optie
onderhoudsvriendelijk

(Hoewel zowel gasfornuizen als inductiefornuizen erg onderhoudsvriendelijk zijn, mors je altijd wel iets tijdens het koken. Daarom geven we je op onze website graag tips om je gasfornuis schoon te maken en om inductiekookplaten schoon te maken.)

Welk type je kiest, is grotendeels afhankelijk van je kookstijl en je voorkeur. Waarop kookte je voordien en welke soort gerechten maak je vaak klaar? Verder zijn de beschikbare voorzieningen belangrijk om rekening mee te houden. Koken op gas zonder gasaansluiting is mogelijk, maar vergeet het aankopen en vervangen van je gasfles niet.

Tenslotte is het essentieel om te denken aan je energieverbruik. Een gasfornuis is lange tijd de gouden standaard geweest, zowel thuis als in de horeca. Vandaag zien we steeds meer koks de overstap maken naar elektriciteit. Inductie is heel wat efficiënter dan gas. Wanneer je het combineert met bijvoorbeeld zonnepanelen, is het bovendien heel wat minder schadelijk voor het milieu.

Het formaat van je nieuwe fornuis

Een tweede cruciale factor bij het beslissen over je nieuwe fornuis, is het formaat. Is er een bestaande nis waar het toestel in moet passen, is het ingetekend in je keuken op maat of staat het los in het midden van de ruimte?

Standaardfornuizen hebben een breedte van 60 centimeter, met doorgaans 4 kookplaten en een oveninhoud van ongeveer 70 liter. Ga je richting 90 centimeter, dan heb je al plaats voor 5 à 6 kookplaten en een oveninhoud van meer dan 100 liter.

In het assortiment fornuizen van No Limits ontdek je modellen van 60 centimeter tot liefst 2,2 meter breed. Dankzij onze ruime voorraad hebben we ook buitenmaten beschikbaar, zoals fornuizen van 1,5 meter breed. Zo hoef jij geen maanden te wachten om in je keuken aan de slag te gaan.

Opties voor de kookplaten

Een of meerdere kookplaten en minstens één oven, dat is de standaarduitvoering van een fornuis. Maar voor iedereen bestaat er een perfect fornuis. Voor de kookleek die tussendoor een maaltijd opwarmt, voor de ouder die elke avond heerlijke gerechten voorschotelt aan het hele gezin en voor de hobby-kok die uren in de keuken doorbrengt. Met deze opties stel je het fornuis van jouw dromen samen.

Teppanyakiplaat: van de Japanse woorden ‘teppan’, ‘ijzeren plaat’, en ‘yaki’, ‘gebakken’. Deze typische Japanse kooktechniek ontstond toen ingeweken Japanners in de Verenigde Staten gebruik begonnen te maken van keukenmateriaal uit hamburgerrestaurants. Typische teppanyakibereidingen zijn vlees, weekdieren en groenten, vaak in sojasaus.
Verschillende branders: door de doorsnee en de kracht van je branders aan te passen, open je allerlei nieuwe mogelijkheden. Met de juiste formaten stem je ze af op de formaten van je kookgerei, van het kleinste sauspannetje tot de grootste soeppot. Of kies voor een extra krachtige wokbrander om je oosterse bereidingen de juiste hitte mee te geven.
Coup de feu: deze onderhoudsvriendelijke gietijzeren plaat is een innovatie van Lacanche. Chef-koks gebruiken hem om de vlam te temperen en gebruik te maken van de verschillende hittezones. Zo bak je centraal boven de vlam je biefstuk, terwijl je aan de randen je saus warm houdt.

Opties voor de oven

Niet alleen voor de kookplaten, ook voor de ovens zijn er heel wat opties en mogelijkheden om te overwegen. De ovens van fornuizen werken meestal op elektriciteit, soms op gas. In het grote aanbod van No Limits vind je onder meer volgende types fornuizen:

Een fornuis met heteluchtoven is uitgerust met ventilatoren die de hete lucht rondblazen, wat zorgt voor relatief korte bereidingstijden van je gerechten.
Een fornuis met oven met spit is voorzien van een metalen stang waaraan vlees ronddraait. Dit type is dan ook perfect geschikt om bijvoorbeeld kip klaar te maken.
Een fornuis met garingsoven bevat een oven die maximum 100°C warm wordt. Dat maakt het ideaal om bijvoorbeeld je vlees traag te laten garen of je borden voor te verwarmen.
Een fornuis met grilloven is uitgerust met een oven die enkel bovenaan een verwarmingselement heeft, zodat hij bereidingen heerlijk gratineert.

Niet zeker over de bediening van je oven? De symbolen aan de draaiknoppen verklappen je al heel wat – tenminste, wanneer je weet wat die willen zeggen. Daarom vatten we de betekenis van ovensymbolen voor je samen in een handig overzicht.

Fornuizengids: onze merken

Het fornuis van jouw dromen dient aan heel wat eisen te voldoen: ultiem kookgenot, comfortabele gebruiksvriendelijkheid, adembenemende uitstraling… Daarom vind je bij No Limits alleen toestellen van deze beroemde en befaamde fabrikanten.

De fornuizen van familiebedrijf Stoves worden nog steeds handgemaakt in het noorden van Engeland. Hun producten tonen dat vakmanschap, uitstekende kwaliteit en budgetvriendelijkheid wel degelijk perfect hand in hand gaan.
Lacanche maakt geen fornuizen, maar bouwt met de hand ‘piano’s voor gastronomen’. Het Franse bedrijf ontwerpt en produceert al meer dan 200 jaar hoogwaardige kooktoestellen voor particuliere en professionele keukens.
“Met een Falcon in het hart van jouw keuken, is jouw keuken altijd het hart van jouw huis.” Het Britse Falcon maakt deel uit van de AGA Rangemaster Group en gaat er prat op al meer dan 1 miljoen klanten te tellen.
Het Italiaanse Boretti brengt al meer dan 25 jaar de zuiderse lifestyle naar de lage landen. Deze fornuizen zijn hoogwaardige producten, perfecte voorbeelden van Italiaans topdesign en de echte ‘passione in cucina’.

No Limits, jouw fornuizenexpert

Ongetwijfeld heeft deze fornuizengids je een beter inzicht gegeven in de verschillende fornuizen en alle beschikbare opties. Of je nu op zoek bent naar een eenvoudig model of een geavanceerde kookoplossing, we staan klaar om je te helpen bij het maken van de perfecte keuze. Bezoek onze toonzaal en ontdek ons ruim assortiment. Of neem vandaag nog contact op voor persoonlijk advies. Samen vinden we het fornuis van jouw dromen.